Условия питания

Дошкольные группы МБОУ "Проскоковская СОШ" самостоятельно обеспечивают предоставление питания воспитанникам. Обслуживание воспитанников осуществляется штатными работниками, имеющими соответствующую квалификацию, прошедшими предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию, имеющими личную медицинскую книжку установленного образца.

Режим питания.

Питание детей с 10,5  часовым пребыванием включает: завтрак,  обед, полдник,ужин.

Питание в дошкольных группах организуется в соответствии с перспективным 10-дневным план-меню, на основании которого составляется рабочее ежедневное меню. Объем пищи и выход блюд соответствуют возрасту детей. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты. Основанием для приготовления блюд являются оформленные технологические карты (на основании действующих сборников технологических нормативов).

Круглогодично проводится искусственная С-витаминизация готовых блюд.

Для профилактики йододефицита в питании используется йодированная соль.

Медицинский контроль организации питания включает: контроль за качеством поступающих продуктов; контроль за условиями хранения продуктов и соблюдением сроков реализации; контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд (бракеражная комиссия); санитарно-эпидемический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды, кухонного инвентаря; контроль за соблюдением правил личной гигиены сотрудников и их здоровья.

Условия организации питания.

Питание организовано в групповых комнатах.

Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке.  

В дошкольном отделении выделены производственные помещения для приема и хранения продуктов, приготовления пищевой продукции. Производственные помещения оснащаются механическим, тепловым и холодильным оборудованием, инвентарем, посудой и мебелью.

Закупка пищевой продукции и сырья осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

Условия охраны здоровья воспитанников

Согласно статье 41 Федерального закона от 29.12.2012 № 273 -ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", охрана здоровья обучающихся включает в себя:
1) оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, в установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

2) организацию питания обучающихся;

3) определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий;

4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;

6) прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации;

7) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в образовательной организации;

8) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в школе;

9) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;

10) обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.

Охрана жизни и здоровья детей

Медицинское обслуживание детей в дошкольных группах осуществляет МУЗ "Юргинская районная больница"в соответствии с договором на оказание медицинских услуг.

Обеспечивается оказание несовершеннолетним первичной медико-санитарной помощи:

- организуются профилактические осмотры;

- организация и проведение иммунопрофилактики;

- постановка и учет туберкулиновых проб;

- проведение санитарно-просветительской работы;

- контроль питания;

- организация и проведение противоэпидемических и профилактических мероприятий

Имеются медицинские кабинеты, которые оснащены следующим оборудованием:  весы,  ростомер, стол,  переносная бактерицидная лампа, шкаф для медикаментов, стол письменный, кушетка,  стулья для взрослых, шкаф для документации.

Санитарно-гигиеническое состояние дошкольного отделения обеспечивается в соответствии с действующими СП и СанПин.

С целью снижения заболеваемости проводятся профилактические и закаливающие мероприятия (утренняя и корригирующая гимнастика с использованием дыхательных упражнений, воздушные ванны, правильная организация прогулки, соблюдение температурного режима в течение дня).

За  здоровьем  детей следят воспитатели, медицинская сестра.

Все продукты, употребляемые детьми в пищу,  приготовлены с соблюдением санитарных правил. Все опасные предметы  находятся  вне зоны досягаемости для детей. Для проведения занятий выдаются ножницы с затупленными концами, только под руководством и присмотром воспитателя.

Помещения, в которых находятся дети, ежедневно убираются,  проветриваются; осуществляется кварцевание. 

Проводится ежедневный утренний приём детей воспитателями и (или) медицинским  работником, которые опрашивают родителей о состоянии здоровья и проводят термометрию (измерение температуры) .

Один раз в неделю медицинский работник проводит осмотр детей на педикулез. Результаты осмотра заносят в специальный журнал. В случае обнаружения детей, пораженных педикулезом, их отправляют домой (для санации).

Особое место  уделяется повышению двигательной активности каждого ребенка в течение всего дня. Детям предоставляются оптимальные  условия для увеличения двигательной активности в режиме дня: в свободном доступе для детей находятся физкультурные уголки, гимнастическое оборудование, организуются в большом количестве подвижные игры, физкультминутки.

Систематически проводятся технические осмотры помещения на предмет безопасности развивающей предметно-пространственной среды, соблюдаются правила пожарной безопасности. Участок, на котором дети гуляют, ежедневно проверяется на отсутствие предметов, которые могут нанести вред здоровью ребенка. 

Регулярно (не реже 1 раза в неделю) с детьми проводится образовательная деятельность, направленная на знакомство детей с правилами безопасного поведения и ведения здорового образа жизни.